Zbiór przydatnych informacji na temat jednego z najbardziej ekskluzywnego przysmaku świata - kawioru.
Kawior z jesiotra zachodniego jest jedną z odmian czarnego kawioru. To nieco mniej wykwintny rodzaj kawioru czarnego niż kawior astrachański. Kawior z jesiotra można podawać z winem białym oraz z wytrawnymi winami musującymi.
Przeczytaj cały artykuł Z jesiotra lub zobacz cały serwis Kawior